Ya lo dijo Antonio Machado, “¡Qué bien los nombres ponía / quien puso Sierra Morena / a esta serranía!”. Fueron los romanos los que así bautizaron a esta cadena montañosa, de color orcuro –a la que estos primeros días del año la ha cubierto un gran manto blanco de nieve–, que es frontera natural entre Andalucía y el resto de la Península.

Siguiendo sus suaves lomas, sus vertiginosos cortados, sus infinitos campos de olivos, sus inmensas dehesas... nos adentramos en Sierra Morena, desde Jaén hasta Huelva, desde Santa Elena hasta Rosal de la Frontera. Un viaje que nos mostrará la cara más amable de los pueblos serranos andaluces, que han convivido en perfecta armonía con la privilegiada naturaleza que les rodea, que aprovechan lo que la tierra les da y a la que ellos se lo agradecen con respeto y admiración.

Sierra Morena esconde grandes tesoros entre sus piedras. El lince ibérico, la primera cueva que se abrió al público en España, el considerado mejor jamón del mundo, retazos de importantes batallas, pueblos de herencia musulmana... pero, después de descubrir sus entrañas, sabemos que el más valioso de sus tesoros es la perfecta convivencia de desarrollo y sostenibilidad.

Así, se ha configurado como uno de los mejores ejemplos de destino turístico respetuoso con el medio, al que se ha ido dotando de una completa red de recursos que, no sólo no dañan el entorno, sino que lo ponen en valor.

La apuesta es clara. Sierra Morena lo tiene todo: seis parques naturales, coquetos pueblos con un interesante patrimonio, una admirada tradición gastronómica, centenarias fiestas... ¿Qué más se le puede pedir a un destino turístico?
Por cierto, les animo a que satisfagan su curiosidad de conocerla completando el GR 48, una de las iniciativas más importantes que ha puesto en marcha ADIT Sierra Morena –a través de su Plan Turístico–, recuperando y ampliando ese antiguo sendero.
¡Qué lo disfruten!

Mila Fernández (Directora Turismo Rural)