A mesa puesta
Última actualización 01/01/2008@00:00:00 GMT+1
En esta época, las cocinas se entregan a la creación de platos caseros especiales con los que acompañar esas esperadas celebraciones familiares. Muchos de estos manjares forman parte de nuestra cultura gastronómica tradicional.
Ahora que llega el mes de diciembre nos preparamos para la Navidad, fiestas en la que las gastronomía tiene un papel protagonista. Además de turrón, cava, roscón de Reyes y uvas, son muchas las tradiciones provinciales que se conservan, aportando variedad y color a las mesas de nuestras comunidades autónomas.