La cocina cántabra no necesita alargar la mano para encontrar su esencia. El mar y la montaña ofrecen alimentos únicos. Ahora, sin embargo, hay una interesante mezcla de fogones. Lo tradicional y lo moderno comparten espacio
INFORMACIÓN PRÁCTICA
- CÓMO LLEGAR: Si venimos desde el centro o el sur de la Península, hemos de tomar la A-1 hasta Burgos. En la ciudad castellana, debemos coger la A-237 y después la A-67, autovía Cantabria-Meseta, hasta Santander. Si venimos desde Barcelona, debemos llegar hasta Zaragoza, tomar la A-68 y luego la A-8 hasta la capital cántabra.
También podemos llegar en avión, pues hay vuelos desde Madrid, Barcelona, Valencia y Sevilla –Aeropuerto. Avda. de Parayas, en Camargo. Tel. 942 202 100. www.aena.es–. Otra opción es el tren –pza. de las Estaciones, s/n. Tel 902 240 202. www.renfe.es–.
- RECORRIDO: Desde Santander, tomamos la autovía S-10 para enlazar con la A-8. Tras veinte kilómetros, la salida 185 nos dirige a Isla. Para llegar a Villaverde de Pontones salimos de esta localidad por la CA-448 hasta llegar al barrio de La Maza; aquí tomamos la CA-141 hasta el de Suesa y después la CA-146 que nos lleva a nuestro destino. Por último, nos dirigimos a San Vicente de la Barquera. Debemos salir de Villaverde por la CA-329 para llegar a la A-8 hasta la salida que indica la localidad y donde enlaza con la CA-264 -total, 75 kilómetros-.
- ÉPOCA RECOMENDADA: Para disfrutar del paisaje y el buen comer, la primavera, el otoño y el invierno. El invierno es la mejor para degustar marisco.
Más información
- Oficina de Turismo de los Jardines de Pereda. Pº de Pereda, s/n. Tel. 942 203 000 y 942 203 001. En Santander. www.ayto-santander.es.
- Oficina de Turismo Regional de Santander. Hernán Cortés, 4. En Santander. Tel. 942 310 708.
? Oficina de Turismo de San Vicente de la Barquera. Avda. del Generalísimo, 20. Tel. 942 710 797.
www.sanvicentedelabarquera.org