Entre el 12 y el 28 de este mes, alrededor de treinta restaurantes de localidades como Alpedrete, Navacerrada, Guadarrana, Mataelpino y San Lorenzo del Escorial, participan en las IV Jornadas Gastronómicas de la Sierra de Madrid. Éstas suponen una buena oportunidad para los amantes del buen comer, pues en ellas se pueden degustar cuidados menús, elaborados con productos de la Comunidad de Madrid. Paralelamente, estos días se organizan también un taller de cocina para niños y un concurso de migas. Más información: www.porlasierra.com